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Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH
Willkommen auf pep-it-up.de

mini Burger, grosser Geschmack!

Jede Packung enthält 6 leckere Miniburger-Patties aus original
American Beef.
Burger-Fans wissen: American Beef ist saftiger als vieles
andere Rindfleisch und schmeckt leicht süßlich, nur so entsteht
der heiß geliebte Burger-Geschmack.

Doch auch ein Burger wäre nur eine Scheibe Fleisch ohne das
passende Burgerbrötchen. Darum verwenden wir auch dort nur
beste Zutaten und stellen die Brötchen per Hand her.
So entsteht ein saftiger Burger, der lecker würzig schmeckt
und trotzdem in minutenschnelle frisch zubereitet ist.

Miniburger American Style – Burger-Perfektion für Zuhause von
Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH

Zubereitung

Egal ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen, unsere Miniburger können Sie in wenigen Minuten genießen.


    Sie können jeden Grill für unsere leckeren Burger nutzen, egal ob Holzkohle, Gas oder Elektro. Je nach Temperatur oder aber bei voller Glut grillen Sie die aufgetauten Miniburger-Patties einfach ca. 2-3 Minuten von beiden Seiten kross.

    Unser Tipp:
    Profis grillen die Miniburger kurz scharf an, für eine leckere, braune Kruste und lassen die Burger danach bei schwächerer oder indirekter Hitze gar ziehen.
    Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. Backen Sie dann die aufgetauten Miniburger-Patties auf einem Backbleck auf mittlerer Schiene ca. 10 – 12 Minuten.

    Unser Tipp:
    Wenden Sie die Burger-Patties während der Backzeit mehrfach im Ofen, so entwickeln sie ihr volles Aroma.


Burgerbrötchen
Die Miniburgerbrötchen sind nach dem Auftauen bei Raumtemperatur sofort verzehrfertig.

Unser Tipp:
Noch besser schmecken die Miniburgerbrötchen, wenn Sie diese vor dem Servieren kurz im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill anrösten.

Pep it up

Langeweile auf dem Burger? Mit diesen Zutaten peppen Sie Ihre Miniburger American Style auf und machen diese immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis.
Einfach drauflegen und genießen – pep it up!


    Fleisch ist unser Gemüse, trotzdem kann etwas Salat nicht schaden. Diese grünen Zellstofflieferanten sorgen für den zusätzlichen „Knack“ auf dem Burger.
    Der Ketchup in spe ist auch in seiner Ursprungsform ein leckerer Begleiter auf jedem anständigen Burger.


    Auch wenn Zwiebeln manchmal zu Tränen rühren, frisch in Ringe geschnitten passen sie perfekt zum feinen Geschmack des Beefs.
    Wer es deftiger mag, der legt noch ein paar schöne Scheiben Bacon obendrauf. Das Plus für echte Fleischliebhaber.

    Manche nennen es Cheeseburger, wir nennen es die perfekte Verbindung von Beef und Milch. Etwas Käse obendrauf und jeder Burger-Fan schmilzt dahin.

    Wer seine Tomate lieber flüssig mag, greift zur Flasche. Unser Tipp: Erst schütteln, dann vorsichtig über den Beef-Patty gießen, sonst gibt´s eine Überschwemmung.
    Vorsicht: Diese kleinen Schoten versprechen ein höllisch scharfes Burger-Vergnügen.
    Jetzt wird´s exotisch. Diese süß-saure Fruchtbombe verleiht jedem Burger das gewisse vitaminreiche Etwas.



Welche Zutaten dürfen Ihrer Meinung nach auf keinem Miniburger American Style fehlen?
Schicken Sie uns Ihre Rezepte und teilen Sie Ihre Lieblingsburger mit anderen Miniburger Fans! Die besten Vorschläge finden Sie unter der Rubrik „Rezepte“ hier auf der Website.

Leckere Rezepte‎

Die besten Rezepte für Ihre Miniburger American Style, für mehr Abwechslung auf dem Teller. Ob scharf, exotisch oder süß – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Ihr Lieblingsrezept ist nicht dabei? Schicken Sie es uns und zeigen Sie anderen Burger-Fans, wie der perfekte Burger zubereitet wird!

 
Blanchard's air balloon  
Frameless parachute Blanchard's air balloon
    Zubereitung
    Die Burger-Patties und die Brötchen bei Zimmertemperatur 1 – 1 ½ Stunden auftauen lassen. Sojasauce und Zucker in einem Topf aufkochen und ca. 2 Minuten bei geringer Temperatur leicht köcheln lassen. Ketchup unterrühren und mit Chili, einer kleinen Prise Salz und etwas Pfeffer pikant würzen.

    Die Patties in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill braten, Burgerbrötchen leicht anrösten. Die Patties auf die Unterseite der Brötchen legen, mit der Sauce bestreichen und mit Salat, Tomate und Ananas belegen. Mit dem Deckel des Burgerbrötchens abschließen und genießen.
     
    Zutaten für 2 Personen:
    1
    Packung Miniburger American Style
    50 ml
    Sojasauce
    1 EL
    Butter
    1EL
    Zucker
    6
    Salatblätter
    6
    Scheiben Tomaten
    6
    Scheiben Ananas
    Salz, Pfeffer, Chilipulver
    Zubereitung
    Die Burger-Patties und die Brötchen bei Zimmertemperatur 1 – 1 ½ Stunden auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze für 1 – 2 Minuten glasig andünsten, dann mit Puderzucker bestäuben und bei mehrmaligem Wenden karamellisieren, beiseite stellen.

    Die Patties in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill braten, Burgerbrötchen leicht anrösten. Den Bacon in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Temperatur knusprig braten. Die Patties auf die Unterseite der Brötchen legen, mit dem Bacon belegen, darauf die karamellisierten Zwiebeln verteilen. Deckel obendrauf und reinbeißen!

    Tipp:
    Knusprig wird der Bacon auch in der Mikrowelle. Dazu einfach ein, zwei Blätter Küchenpapier auf einen Teller legen, den Bacon darauf verteilen und bei 600 Grad ca. 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle braten lassen.
     
    Zutaten für 2 Personen:
    1
    Packung Miniburger American Style
    2
    rote Zwiebeln
    2 EL
    Puderzucker
    3 EL
    Ketchup
    6
    Scheiben Bacon
    Zubereitung
    Milch in einem Topf erwärmen (nicht kochen!). Nach und nach die Cheddar-Scheiben und den Schmelzkäse unter vorsichtigem Rühren darin schmelzen. Die Jalapeno klein schneiden und unter die Käse-Soße rühren.

    Die Patties in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill braten, Burgerbrötchen leicht anrösten. Die Zwiebel in Ringe schneiden.

    Die Patties auf die Unterseite der Brötchen legen, großzügig mit der Soße bedecken, darauf ein paar Zwiebel-Ringe verteilen. Den Burger mit dem Brötchendeckel komplettieren und das Zusammenspiel aus knusprigem Brötchen, saftigem Beef und feuriger Chili-Cheese Soße genießen.
     
    Zutaten für 2 Personen:
    1
    Packung Miniburger American Style
    100 ml
    Milch
    100g
    Cheddar Käse in Scheiben
    100g
    Schmelzkäse
    1
    Jalapeños
    1
    Zwiebel

Kontakt

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burger burger
Montgolfier hot air balloon    
Landscape with trees and cows